美國有線電視新聞網(CNN)在2014年1月中旬列舉了十件台灣無人能及的事,其中一件就是小籠包,「儘管小籠包的發源地是上海,不過台灣卻在全世界小籠包界擁有一席之地,」CNN評論。把這一顆顆細皮嫩肉的小籠包推上國際舞台,讓小籠包成為台灣代名詞的,就是現在還稱自己是「小吃店」的鼎泰豐。
2014年8月1日 星期五
服務品質與創新- 鼎泰豐案例
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服務品質與創新
彭建文老師,人稱建文老師。品碩創新管理顧問公司 執行長,i平方學院 創新長,清華大學工業工程 博士候選人,曾任 台積電公司主管。兩岸超過一百五十家公司指定之「創新思維突破與方法」、「創新領導與管理」、「問題分析與解決」、「專案管理」及「流程改善」培訓講師與顧問。客戶包含台積電、鴻海科技、聯發科、Acer、SONY、美光、康師傅、日立冷氣、巴斯夫、亞洲水泥、花王、晶元光電、仁寶、佳格食品、震旦行、王品集團、台灣高鐵、南山人壽、台灣櫻花、遠通電收、大聯大集團、國泰世華銀行、勤業眾信、中華航空等,均獲得極高滿意評價,近四年來累計總授課與輔導時數已超過三千小時,學員接近二萬名,已經連續兩年授課與輔導時數達1,000小時的超級企業講師。
這幾年也受邀擔任台北市政府公訓中心創新講師,2012年至今每年會應企業的邀請,當任1~2家企業的輔導顧問,其中有一家已經持續兩年邀請我當任貴公司的顧問,因此擁有本土企業實務導向之豐富輔導經驗的顧問,而這幾年所撰寫的創新文章,也刊登於震旦月刊、管理雜誌、EMBA雜誌與電路板季刊等。2014年並獲邀擔任WISE 團隊競賽-創意亮起來的評審委員,2015年並獲邀擔任商業週刊奇點創新大賽「創新思考力」講師與決選評審,培育台灣創新人才前進美國奇點大學。
課程邀約:品碩創新管理顧問公司
聯絡人:彭先生
EMAIL:merlionpeng@gmail.com
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